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| ￥480 |
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シンプルなアーモンドクリームのタルトに、スポンジとマロン風味のディプロマットクリームをのせて渋皮がついたマロンをごろごろとトッピングしました。
なんと、１カットあたり約５個の栗が乗っています。
ディプロマットクリームとは、カスタードクリームとシャンティーを合わせたクリームです。
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￥350
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優しい香りがする紅茶のムースとつぶつぶマロンが入ったマロンムースのコンビネーションが絶妙です。
チョコスポンジには紅茶の茶葉を細かく粉砕して練り込んであり、香りを引き立てています。
女性スタッフ考案のエレガントなスイーツです。
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各￥315
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角切りポワール入りのポワールムースとほろ苦いカラメルムースの組み合わせです。
甘く優しいポワールの香りに、ほろ苦いカラメルの香りが溶け合って絶妙なハーモニーを奏でています。
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※販売時期は目安ですので、お買い求めの際はお問い合わせの上お越し下さい。
※新商品の一部を掲載しております。
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